في جوّ من التفاؤل والأمل بلبنان ،وبسهرة فنيّة راقية احياها كل من النجم جوزاف عطية و الموسيقي غي مانوكيان إفتتح رجل الاعمال جلال غياض مطعم ” olive beirut” في فندق الحبتور – بيروت بحضور حشدٍ كبير من الفنانين والإعلاميين ورجال الأعمال والوجوه الإجتماعية الفاعلة.
والسيد جلال غياض الذي شاء رغم الظروف التي يمرّ فيها لبنان والمنطقة ،أن يضيء شمعة أمل في بيروت الذي يحبّها ، مقررًا أن تكون هذه المحطة نقطة بيضاء في هذا السواد الداكن التي ستعطي الرجاء والفرح والسعادة، وتحوّل الأيام الى بقعة بيضاء سوف ينتشر بياضها على كافة أرجاء الوطن.
بدوره ، اعتبر السيد غياض أن بيروت هي عاصمة الفرح والسهر وتستحقّ الحياة.ويتميز المطعم بالديكور الساحر و الخلاب وبالمأكولات الشرقية و العالمية تحت أشراف اهم الطهات وبخدمة مميزة و بكرم الضيافة والبرامج الفنية الاسبوعية مع المع النجوم
